جزئیات محصول:
پرداخت:
|
نام محصول: | ژلاتین برای محصولات گوشت و نانوایی | درجه غذایی: | بله، درجه مواد غذایی خوراکی |
---|---|---|---|
قدرت ژله: | 80-240 گل | منشاء: | مخفی گاو |
استاندارد کیفیت: | استاندارد داخلی | گواهی تولید: | IS09001 و 22000 |
ظاهر: | جامد زرد و یا پودری | کاربرد: | گوشت و محصولات نانوایی |
برجسته: | پودر ژلاتین آلی,پودر ژلاتین خالص |
پودر گوگردی خوراکی مورد استفاده در گوشت و محصولات نانوایی برای کاهش میزان چربی
ما فراتر از Biopharma چین واقع شده تولید کننده و تامین کننده مواد غذایی پودر ژلاتین مورد استفاده در گوشت و محصولات نانوایی برای کاهش میزان چربی است. ژلاتین نیز قادر به بهبود احساس دهان گوشت و محصولات نانوایی است. محتوای پروتئین و محتوای کم چربی باعث کاهش میزان چربی در محصولات گوشت می شود.
ژلاتین مواد غذایی از مخلوط و پوست گاو گرفته شده است. غنی از اسید آمینه و پروتئین های مختلف است. قدرت ژل از 80-240 گل بشکه است و ویسکوزیته می تواند به 6-15 درجه برسد. ژلاتین نرخ بسیار خوبی و فوم دارد، به طوری که آن را به طور گسترده ای در صنایع مختلف غذایی مانند آب نبات، تنقلات، ژله، سوپ تخم مرغ و محصولات گوشتی استفاده می شود.
مزایای Beyond Biopharma Co.، ltd به عنوان تولید کننده ژلاتین؟
1. ما در زمینه تولید محصولات ژلاتین دارای سابقه طولانی و تجربه ای بوده ایم که ما را در صنعت ژلاتین تجربه می کند.
2. ما کارگاه GMP و آزمایشگاه QC خودمان را برای کنترل کیفیت کلاژن تولید می کنیم.
3. ما ظرفیت تولید بزرگ را داریم و مقدار قابل قبولی از موجودی را مدیریت کردیم که می تواند تحویل به موقع سفارش شما را تضمین کند.
4. ما ژلاتین را به مشتریان سراسر جهان عرضه کردیم و شهرت خوبی به دست آوردیم.
5. ما تیم فروش حرفه ای با پاسخ سریع به سوالات شما داشته ایم.
مشخصات ژلاتین گوشت گاو مواد غذایی:
موارد | استاندارد | نتیجه | مواد و روش ها |
COLOR | یخ زرد یا یخ زده | زرد کمرنگ | --------------------- |
ODOR | طبیعی | طبیعی | --------------------- |
خالی | طبیعی | طبیعی | ------------------------ |
TEXTURE | گرانول های خشک شده | گرانول | ------------------------ |
JELLYSTRENGTH | 180-240BLOOM.G | 200BLOOM | 6.67٪ در دمای 10 درجه سانتیگراد به مدت 18 ساعت |
ویسکوزیته | 3.5MPa.S ± 0.5MPa.S | 3.6Mpa.S | 6.67٪ در پودر CAMERICAN 60 ° |
مرطوب | ≤ 12٪ | 11.1٪ | 24 ساعت در 550 درجه سانتی گراد |
محتوای اشباع | ≤1٪ | 1٪ | COLORIMETRIC |
شفافیت | ≥300MM | 400 میلیمتر | 5٪ راه حل در دمای 40 درجه سانتیگراد |
مقدار PH | 4.0-6.5 | 5.5 | راه حل 6.67٪ |
SO2 | ≤30PPM | 30PPM | گودبرداری-لودومتری |
فلز سنگین | ≤30PPM | 30PPM | جذب اتمی |
آرسنیک | <1PPM | 0.32 بعد از ظهر | جذب اتمی |
پراکسید | غایب | غایب | جذب اتمی |
سازگاری | عبور | عبور | راه حل 6.67٪ |
TURBIDITY | عبور | عبور | راه حل 6.67٪ |
INSOLUBLE | <0.2٪ | 0.1٪ | راه حل 6.67٪ |
کل BACTERIA COUNT | <1000 / G | 285 / G | EUR.PH |
E.COLI | عدم وجود 25 گرم | غایب | ABS / 25G |
CLIPBACILLUS | عدم وجود 25 گرم | غایب | EUR.PH |
سالمونلا | عدم وجود 25 گرم | غایب | EUR.PH |
نقش ژلاتین خوراکی در محصولات گوشتی
ژلاتین یک پروتئین خالص حیوانی است که می تواند به عنوان یک مکمل طبیعی برای محصولات گوشتی استفاده شود. ترکیبی از آن، امولسیون، ثبات و خواص ژل، آن را یک ماده ایده آل برای انواع گوشت، ماهی و محصولات گوشت است.
عملکرد احتباس آب ژلاتین خوراکی
از آنجا که ژلاتین دارای جذب آب قوی است، اضافه کردن ژلاتین می تواند ظرفیت نگهداری آب گوشت را افزایش دهد.
به عنوان یک فیلمبرداری برای گوشت
به عنوان یک عامل فیلمبرداری برای پوشش سطح محصولات گوشت
چسب غذایی می تواند به عنوان یک عامل فیلمبرداری برای پوشش سطح گوشت استفاده شود. این معمولا با اسید، نگهدارنده و غیره استفاده می شود. این می تواند یک فیلم محافظ روی سطح مواد غذایی برای محافظت از گوشت از اکسیژن و میکروارگانیسم ها باشد. ، حفظ، عطر و یا شیشه.
جزئیات سریع گوشتی خوراکی برای گوشت و نانوایی
نام محصول | خوراکی درجه Bvoine ژلاتین |
منبع ژلاتین | پوسته گاو و پنهان |
شماره CAS | 9000-70-8 |
رنگ و ظاهر | قطعه ژله زرد تا کمی زرد |
قدرت ژله | 80-240 گل |
مرطوب | ≤14٪ |
کاربرد | محصولات شیرینی مانند Gummies یا آب نبات |
عمر مفید | 3 سال |
بسته بندی | 25 کیلوگرم / کیسه، 500 کیلوگرم / پالت. کانتینر 20MT / 40 ' |
تامین ظرفیت | 50 تن در ماه |
بسته بندی: ژلاتین درجه مواد غذایی ما به کیسه 25 کیلوگرمی بسته بندی شده است. یک پالت 500 کیلوگرم خواهد بود و یک کانتینر 20 اینچی 10MT ژلاتین را بارگیری خواهد کرد.
حمل و نقل: ما می توانیم حمل و نقل را از طریق هوا و کشتی انجام دهیم. ما تمام حمل و نقل مورد نیاز مورد نیاز را داریم.
پشتیبانی نمونه: ما می توانیم نمونه رایگان را به 100 گرم ارائه کنیم. اما ما می توانیم سپاسگزار باشیم اگر شما می توانید حساب DHL خود را به طوری که ما می توانیم نمونه از طریق حساب خود را ارسال کنید.
پشتیبانی خدمات فروش: تیم فروش حرفه ای با زبان انگلیسی و پاسخ سریع به سوالات شما. ما وعده می دهیم که مطمئن شوید پاسخی از ما در عرض 24 ساعت از زمان ارسال درخواست شما دریافت می کنید.
تماس با شخص: Eric Lee
تلفن: +8613636378924