تولید کننده کلاژن
|
جزئیات محصول:
پرداخت:
|
| نام محصول: | پودر ژلاتین درجه مواد غذایی | درجه غذایی: | بله، درجه مواد غذایی خوراکی |
|---|---|---|---|
| قدرت ژله: | 80-240 گل | منشاء: | پوسته گاو / پنهان |
| ظاهر: | قطعه قطبی زرد یا کمی زرد | Mositure: | ≤ 14٪ |
| عمر مفید: | 3 سال | کاربرد: | گوشت و محصولات نانوایی |
| برجسته: | پودر ژلاتین آلی,پودر ژلاتین خالص |
||
ژلاتین درجه مواد غذایی برای افزایش میزان رطوبت در گوشت و محصولات نانوایی استفاده می شود
ما فراتر از Biopharma تولید ژلاتین درجه مواد غذایی است که می تواند در محصولات گوشت و محصولات نانوایی مورد استفاده قرار گیرد برای افزایش رطوبت در مینس. ژلاتین دارای توانایی قوی برای جذب آب و اضافه کردن ژلاتین به گوشت محصولات رطوبت را افزایش می دهد. همچنین باعث بهبود احساس دهان گوشت می شود و جویدن آن را لذت بخش تر می کند.
ژلاتین مواد غذایی از مخلوط و پوست گاو گرفته شده است. غنی از اسید آمینه و پروتئین های مختلف است. قدرت ژل از 80-240 گل بشکه است و ویسکوزیته می تواند به 6-15 درجه برسد. ژلاتین نرخ بسیار خوبی و فوم دارد، به طوری که آن را به طور گسترده ای در صنایع مختلف غذایی مانند آب نبات، تنقلات، ژله، سوپ تخم مرغ و محصولات گوشتی استفاده می شود.
مشخصات ژلاتین گوشت گاو مواد غذایی:
| موارد | استاندارد | نتیجه | مواد و روش ها |
| COLOR | یخ زرد یا یخ زده | زرد کمرنگ | --------------------- |
| ODOR | طبیعی | طبیعی | --------------------- |
| خالی | طبیعی | طبیعی | ------------------------ |
| TEXTURE | گرانول های خشک شده | گرانول | ------------------------ |
| JELLYSTRENGTH | 180-240BLOOM.G | 200BLOOM | 6.67٪ در دمای 10 درجه سانتیگراد به مدت 18 ساعت |
| ویسکوزیته | 3.5MPa.S ± 0.5MPa.S | 3.6Mpa.S | 6.67٪ در پودر CAMERICAN 60 ° |
| مرطوب | ≤ 12٪ | 11.1٪ | 24 ساعت در 550 درجه سانتی گراد |
| محتوای اشباع | ≤1٪ | 1٪ | COLORIMETRIC |
| شفافیت | ≥300MM | 400 میلیمتر | 5٪ راه حل در دمای 40 درجه سانتیگراد |
| مقدار PH | 4.0-6.5 | 5.5 | راه حل 6.67٪ |
| SO2 | ≤30PPM | 30PPM | گودبرداری-لودومتری |
| فلز سنگین | ≤30PPM | 30PPM | جذب اتمی |
| آرسنیک | <1PPM | 0.32 بعد از ظهر | جذب اتمی |
| پراکسید | غایب | غایب | جذب اتمی |
| سازگاری | عبور | عبور | راه حل 6.67٪ |
| TURBIDITY | عبور | عبور | راه حل 6.67٪ |
| INSOLUBLE | <0.2٪ | 0.1٪ | راه حل 6.67٪ |
| کل BACTERIA COUNT | <1000 / G | 285 / G | EUR.PH |
| E.COLI | عدم وجود 25 گرم | غایب | ABS / 25G |
| CLIPBACILLUS | عدم وجود 25 گرم | غایب | EUR.PH |
| سالمونلا | عدم وجود 25 گرم | غایب | EUR.PH |
نقش ژلاتین خوراکی در محصولات گوشتی
ژلاتین یک پروتئین خالص حیوانی است که می تواند به عنوان یک مکمل طبیعی برای محصولات گوشتی استفاده شود. ترکیبی از آن، امولسیون، ثبات و خواص ژل، آن را یک ماده ایده آل برای انواع گوشت، ماهی و محصولات گوشت است.
عملکرد احتباس آب ژلاتین خوراکی
از آنجا که ژلاتین دارای جذب آب قوی است، اضافه کردن ژلاتین می تواند ظرفیت نگهداری آب گوشت را افزایش دهد.
به عنوان یک فیلمبرداری برای گوشت
به عنوان یک عامل فیلمبرداری برای پوشش سطح محصولات گوشت
چسب غذایی می تواند به عنوان یک عامل فیلمبرداری برای پوشش سطح گوشت استفاده شود. این معمولا با اسید، نگهدارنده و غیره استفاده می شود. این می تواند یک فیلم محافظ روی سطح مواد غذایی برای محافظت از گوشت از اکسیژن و میکروارگانیسم ها باشد. ، حفظ، عطر و یا شیشه.
جزئیات سریع گوشتی خوراکی برای گوشت و نانوایی
| نام محصول | خوراکی درجه Bvoine ژلاتین |
| منبع ژلاتین | پوسته گاو و پنهان |
| شماره CAS | 9000-70-8 |
| رنگ و ظاهر | قطعه ژله زرد تا کمی زرد |
| قدرت ژله | 80-240 گل |
| مرطوب | ≤14٪ |
| کاربرد | محصولات شیرینی مانند Gummies یا آب نبات |
| عمر مفید | 3 سال |
| بسته بندی | 25 کیلوگرم / کیسه، 500 کیلوگرم / پالت. کانتینر 20MT / 40 ' |
| تامین ظرفیت | 50 تن در ماه |
مزیت سازنده ما:
1. ما تولید کننده پودر ژلاتین ما در تولید ژلاتین بیش از 10 سال بوده است. این یکی از اولین تولید کنندگان ژلاتین در چین است.
2. کارخانه تولید ما دارای کارگاه GMP و آزمایشگاه QC است.
3. تولید ما دارای ظرفیت تولید بزرگ است و ما مقدار قابل قبولی از موجودی که می تواند تحویل سریع را تضمین کند. ما نیازهای حفاظت از محیط زیست را از طریق دولت محلی تصویب کردیم.
4. ما ژلاتین را به مشتریان سراسر جهان عرضه کردیم و شهرت خوبی به دست آوردیم.
بسته بندی: با توجه به تراکم فله بالا است، بسته بندی استاندارد ما 25 کیلوگرم کلاژن بسته بندی شده در یک کیسه پلاستیکی مهر و موم شده است.
ابعاد: یک پالت حاوی حدود 500 کیلوگرم است، و یک کانتینر 20 "می تواند 10 تن بارگیری کند
راه حمل و نقل: هر دو حمل و نقل هوایی و دریایی در دسترس است. ما گواهینامه حمل و نقل ایمنی گلوله پودر برای حمل و نقل هوایی و حمل و نقل دریایی داریم.
سیاست نمونه: ما می توانیم 50-100 گرم را برای اهداف تست فراهم کنیم. ما معمولا نمونه ها را از طریق حساب DHL ارسال می کنیم، اگر شما یک حساب DHL دارید، لطفا با ما حساب DHL خود را به ما اطلاع دهید تا بتوانیم از طریق حساب شما نمونه را ارسال کنیم.
خدمات مشتری: ما یک تیم فروش اختصاصی برای رسیدگی به درخواست قیمت و درخواست شما داریم. شما پس از ارسال یک درخواست، بیش از 24 ساعت پاسخ از تیم ما دریافت نخواهید کرد.
تماس با شخص: Eric Lee
تلفن: +8613636378924
