تولید کننده کلاژن
|
جزئیات محصول:
پرداخت:
|
| نام محصول: | ژولین Foo Grade برای محصولات لبنی | منشاء: | مخفی گاو |
|---|---|---|---|
| ظاهر: | زردآلو یا نور زرد جامد یا پودر | شماره CAS: | 9000-70-8 |
| قدرت ژله: | 80-240 گل | Mositure: | ≤ 14٪ |
| خاکستر: | ≤2٪ | کاربرد: | محصولات لبنی و کویر |
| برجسته: | پودر ژلاتین آلی,پودر ژلاتین خالص |
||
پودر ژلاتین خوراکی برای استفاده در محصولات لبنی و کویر برای تثبیت بافت
ژلاتین تولید شده توسط Beyond Biopharma از محصولات پنهان و پوست گوسفند با کیفیت بالا تولید می شود. ژلاتین مواد غذایی از مخلوط و پوست گاو گرفته شده است. غنی از اسید آمینه و پروتئین های مختلف است. قدرت ژل از 80-240 گل بشکه است و ویسکوزیته می تواند به 6-15 درجه برسد. ژلاتین نرخ بسیار خوبی و فوم دارد، به طوری که آن را به طور گسترده ای در صنایع مختلف غذایی مانند آب نبات، تنقلات، ژله، سوپ تخم مرغ و محصولات گوشتی استفاده می شود.
مشخصات ژلاتین گوشت گاو مواد غذایی:
| موارد | استاندارد | نتیجه | مواد و روش ها |
| COLOR | یخ زرد یا یخ زده | زرد کمرنگ | --------------------- |
| ODOR | طبیعی | طبیعی | --------------------- |
| خالی | طبیعی | طبیعی | ------------------------ |
| TEXTURE | گرانول های خشک شده | گرانول | ------------------------ |
| JELLYSTRENGTH | 180-240BLOOM.G | 200BLOOM | 6.67٪ در دمای 10 درجه سانتیگراد به مدت 18 ساعت |
| ویسکوزیته | 3.5MPa.S ± 0.5MPa.S | 3.6Mpa.S | 6.67٪ در پودر CAMERICAN 60 ° |
| مرطوب | ≤ 12٪ | 11.1٪ | 24 ساعت در 550 درجه سانتی گراد |
| محتوای اشباع | ≤1٪ | 1٪ | COLORIMETRIC |
| شفافیت | ≥300MM | 400 میلیمتر | 5٪ راه حل در دمای 40 درجه سانتیگراد |
| مقدار PH | 4.0-6.5 | 5.5 | راه حل 6.67٪ |
| SO2 | ≤30PPM | 30PPM | گودبرداری-لودومتری |
| فلز سنگین | ≤30PPM | 30PPM | جذب اتمی |
| آرسنیک | <1PPM | 0.32 بعد از ظهر | جذب اتمی |
| پراکسید | غایب | غایب | جذب اتمی |
| سازگاری | عبور | عبور | راه حل 6.67٪ |
| TURBIDITY | عبور | عبور | راه حل 6.67٪ |
| INSOLUBLE | <0.2٪ | 0.1٪ | راه حل 6.67٪ |
| کل BACTERIA COUNT | <1000 / G | 285 / G | EUR.PH |
| E.COLI | عدم وجود 25 گرم | غایب | ABS / 25G |
| CLIPBACILLUS | عدم وجود 25 گرم | غایب | EUR.PH |
| سالمونلا | عدم وجود 25 گرم | غایب | EUR.PH |
جزئیات سریع خوراکی ژلاتین برای برنامه لبنی
| نام محصول | خوراکی درجه Bvoine ژلاتین |
| منبع ژلاتین | پوسته گاو و پنهان |
| شماره CAS | 9000-70-8 |
| رنگ و ظاهر | قطعه ژله زرد تا کمی زرد |
| قدرت ژله | 80-240 گل |
| مرطوب | ≤14٪ |
| کاربرد | محصولات شیرینی مانند Gummies یا آب نبات |
| عمر مفید | 3 سال |
| بسته بندی | 25 کیلوگرم / کیسه، 500 کیلوگرم / پالت. کانتینر 20MT / 40 ' |
| تامین ظرفیت | 50 تن در ماه |
مزایای Beyond Biopharma Co.، ltd به عنوان تولید کننده ژلاتین؟
1. ما در زمینه تولید محصولات ژلاتین دارای سابقه طولانی و تجربه ای بوده ایم که ما را در صنعت ژلاتین تجربه می کند.
2. ما کارگاه GMP و آزمایشگاه QC خودمان را برای کنترل کیفیت کلاژن تولید می کنیم.
3. ما ظرفیت تولید بزرگ را داریم و مقدار قابل قبولی از موجودی را مدیریت کردیم که می تواند تحویل به موقع سفارش شما را تضمین کند.
4. ما ژلاتین را به مشتریان سراسر جهان عرضه کردیم و شهرت خوبی به دست آوردیم.
5. ما تیم فروش حرفه ای با پاسخ سریع به سوالات شما داشته ایم.
عملکرد ژلاتین در محصولات لبنی چیست؟
ژلاتین خوراکی مانع از بارندگی در آب می شود
ژلاتین خوراکی مانع از رسیدن آب پنیر به وسیله تشکیل پیوندهای هیدروژنی، جلوگیری از انقباض کازئین، جلوگیری از فاز جامد از جداسازی فاز مایع و بهبود وضعیت بافت و ثبات محصول نهایی است. اگر ژلاتین خوراکی را به ماست اضافه کنید، می توانید از جداسازی آب پنیر جلوگیری کنید و بافت و ثبات محصول را بهبود ببخشید.
ژلاتین خوراکی دارای ثبات امولسیون است
کازئین خود یک امولسیفایر طبیعی و تثبیت کننده است، اما کازئین توانایی و ثبات امولسیون در محیط اسیدی را از دست می دهد و ژلاتین می تواند شرایط پایدار برای کازئین را فراهم کند و به عنوان یک کلوئید محافظ عمل کند.
خوراکی ژلاتین دارای اثر فوم شیر است
تمام فوم شیر را می توان به عنوان یک سیستم امولسیون هوا، چربی و آب در نظر گرفت. ژلاتین به عنوان یک کلوئید هیدرولیکی با آب ترکیب می شود تا یک لایه نازک از ژلاتین پوشش چربی چربی را پوشش دهد و با استفاده از تلگراف هوا، تاثیر شرایط خارجی بر فشار هوا در حباب هوا را کاهش می دهد. فوم ثبات دهنده برای حفظ حالت امولسیونی پایدار به دست می آید.
سوالات متداول در مورد ژلاتین گوشت خوار خوراکی ما.
اطلاعات بسته بندی
بسته بندی معمول ما 20 کیلوگرم گوشت گاو به یک کیسه پلی اتیلن است، سپس 25 کیسه بر روی یک پالت قرار داده می شود و یک کانتینر 20 پا می تواند حدود 10 مگاوات ژلاتین گوشتی را بارگیری کند.
پشتیبانی فروش:
ما دارای تیم فروش حرفه ای شناخته شده است که پاسخ سریع و دقیق به سوالات شما را ارائه می دهد.
سیاست در مورد نمونه ها:
1. رایگان تعداد نمونه: ما می توانیم تا 200 گرم نمونه های رایگان برای آزمایش هدف ارائه. اگر می خواهید یک نمونه بزرگ برای اهداف محاکمه یا محاکمه دستگاه، لطفا با 1 کیلوگرم یا هر مقدار که نیاز دارید خرید کنید.
2. روش تحویل نمونه: تا زمانی که مشخص شده توسط شما، ما از DHL برای ارائه نمونه برای شما استفاده می کنیم.
3. هزینه حمل و نقل: اگر شما همچنین دارای یک حساب DHL، ما می توانیم از طریق حساب DHL خود را ارسال کنید. اگر شما یک حساب DHL ندارید، ما می توانیم مذاکره کنیم چگونه هزینه های حمل و نقل را پرداخت کنیم.
تماس با شخص: Eric Lee
تلفن: +8613636378924
